绿色食品认证证书如何申请？有哪些标准？

绿色食品认证是指通过一系列严格的程序和标准，对农产品及其加工产品进行评估，以确保其符合无污染、安全、优质等要求。

申请绿色食品认证证书的步骤

1、准备材料：

- 申请人需要向所在省绿办领取或从中心网站下载《绿色食品标志使用申请书》及有关资料。

- 填写并向所在省绿办递交相关材料，包括保证执行绿色食品标准和规范的声明、生产操作规程、公司对“基地+农户”的质量控制体系、产品执行标准、产品注册商标文本（复印件）、企业营业执照（复印件）、企业质量管理手册等。

- 申请材料不齐全的，需要在规定时间内补充提交材料。

2、受理文审：

- 省绿办收到上述申请材料后，在5个工作日内完成对申请认证材料的审查工作，并向申请人发出《文审意见通知单》。

- 若申请材料合格，执行下一步；不合格则本生长周期不再受理其申请。

3、现场检查：

- 现场检查主要为产品抽样。

- 省绿办委派2名或2名以上检查员进行现场检查，检查内容包括生产状态、投入品使用情况、环境质量等。

- 每位检查员单独填写现场检查表和检查意见。

4、环境监测：

- 绿色食品产地环境质量现状调查由检查员在现场检查时同步完成。

- 必要时进行环境监测，省绿办自收到调查报告2个工作日内以书面形式通知定点环境监测机构进行环境监测。

5、产品检测：

- 绿色食品定点产品监测机构自收到样品、产品执行标准、《绿色食品产品抽样单》、检测费后，20个工作日内完成检测工作，出具产品检测报告。

6、认证审核：

- 省绿办收到检查员现场检查评估报告和环境质量现状调查报告后，3个工作日内签署审查意见，并将材料报送中心认证处。

- 中心认证处组织审查人员及有关专家对上述材料进行审核，20个工作日内做出审核结论。

7、认证评审：

- 绿色食品评审委员会自收到认证材料、认证处审核意见后10个工作日内进行全面评审，并做出认证终审结论。

- 认证终审结论分为“认证合格”和“认证不合格”两种情况。

8、颁证：

- 对于认证合格的申请人，中心在5个工作日内将办证的有关文件寄送申请人，并抄送省绿办。

- 申请人在60个工作日内与中心签定《绿色食品标志商标使用许可合同》，中心主任签发证书。

绿色食品认证的标准

1、产地环境标准：

- 包括空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标及浓度限值。

- A级绿色食品要求产地的环境量符合《绿色食品产地环境质量标准》，AA级绿色食品在此基础上要求更严格。

2、生产技术标准：

- 包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。

- 生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质（A级），不得使用任何人工合成的化学物质（AA级）。

3、产品标准：

- 对初级农产品和加工产品的感官、理化和生物学要求进行明确规定。

- 卫生品质要求高于国家现行标准，检测项目种类多、指标严。

4、包装贮运标准：

- 确保绿色食品产后在包装运输中不受污染，制定了相应的标准。

绿色食品认证是一个复杂而严谨的过程，涉及多个环节和严格的标准，企业在申请过程中必须严格遵守相关规定，确保产品质量和安全性。